informations générales
CRITMIS
Vos missions seront les suivantes :
- Effectuer un contrôle systématique de son installation lors de la prise de poste
- Mise en marche de l'installation en sécurité conformément aux procédures en liaison avec l'atelier Tartre : remonter le produit le produit accumulé en bas de colonne, vers le haut de la colonne suite à l'arrêt (selon sites)...
- Assurer la conduite des colonnes à distiller selon les protocoles : régler et surveiller la pression, les niveaux, les températures, les débits, le degré d'alcool, le pourcentage de volume d'alcool.
- Assurer les transferts dans les bacs de stockage, selon les sites.
- Effectuer le nettoyage des cuves dans le respect des procédures
- S'assurer du bon état des manches (nettoyage, stockage)
- Effectuer le démarrage de la chaudière dans le respect des procédures de sécurité (purge selon les sites)
- Assurer la conduite et la surveillance de la chaudière, de ses annexes et le traitement de l'eau adoucie, l'osmoseur (changement de filtre).
- Assurer la surveillance des tours de refroidissement (températures).
- Reporter obligatoirement le suivi des paramètres de production, tout particulièrement sur la chaudière, sur les feuilles d'enregistrement prévues et enregistrer les éléments de traçabilité sur le document spécifique.
- Assurer une communication permanente avec les ateliers amont-aval
- Alerter le responsable de production en cas de panne. Assurer le dépannage de 1er niveau.
- Procéder à la maintenance de premier niveau et aux réglages de la machine : assurer l'entretien courant (graissage, petites réparations, changement de courroie, joints, resserrage des tresses sur les pompes à piston...)
- Assurer le nettoyage complet des ateliers (installations, sols, cabines) **Profil recherché:**
- Maîtrise la gestion des températures et de l'identification/résolution des problèmes du process de distillation et des auxiliaires
- Maîtrise la conduite de chaudière et du traitement des eaux
- Maîtrise le nettoyage et la vidange des cuves en sécurité
- Pratique la mécanique industrielle de 1er niveau
- Connaît l'analyse et la compréhension des résultats des tests laboratoire
- Etre acteur du respect des normes Hygiène/Sécurité/Qualité
- Etre autonome et réactif sur le poste de travail, savoir anticiper et s'adapter à différents postes/tâches
- BAC PRO Pilote de ligne de production ou procédés de la chimie ou biologie industrie de transformation
- 2 à 5 ans minimum d'expérience sur poste similaire


